Suggesties

Aperitiefhapje

Voorgerecht

Gerookte forel met granny-smith appel en rodebiet

of

Kroketje van breydelham met yoghurt paprika dressing

Hoofdgerecht

Visvangst van de week met aardappelpuree en kreeftensaus

Of

Gevulde Varkenshaasje – mozzarella – spek en seizoensgroenten  met gratin aardappel

Dessert

 Cheesecake met frambozen ijs en garnituur

*Deze gerechten kunnen ook à la carte verkregen worden.

aperitiefhapje van de chef

Mozzarella met tomaat – spek en balsamico créme 

Soep van wortel – curry en serranoham

Sorbet van passievruchten

–

Schartong gevuld met krab – fijne groenten – kreeftensaus en coulis van waterkers

–

Chocolade fantasie