Suggesties
Maak uw keuze uit onze maandmenu, wildmenu of een Côte à l’os menu. Elk te verkregen met of zonder aangepaste wijnen.
Wildmenu
(Geldig november en december)
Aperitiefhapje
Voorgerecht
Trio van Paté met confituur en brioche
Tussengerecht
Soep van boschampignons
Hoofdgerecht
Hert met seizoensgroenten en amandelkroketjes
Dessert
Creatie van de chef
*Deze gerechten kunnen ook à la carte verkregen worden.
60 euro zonder aangepaste wijnen
75 euro met aangepaste wijnen
Kerstavond
(Geldig op 24 december)
Trio van hapjes
Carpaccio van eend-ordebiet en truffelcréme
Soep van Boschampignons
Sorbet van Citrus
–
Everzwijn met seizoensgroenten & Pommes duchesse
–
Brusselse wafel met crème Pâtissière
Prijs 75 euro
( incl. apero, aangepaste wijnen & koffie )
oudejaarsavond menu
Geldig op 31 december
Trio van hapjes
–
Paté van ree met uienconfituur en brioche
–
Soep van bitternut en Garnituur
–
Sorbet van citrus met crémant
–
Filet van Hert met seizoensgroenten en amandelkroketjes
–
Macarons met frambozensorbet en chocoladefantasie
Prijs 95 euro
( incl. apero , aangepaste wijnen , koffie + klokslag middenacht een glas champagne)
Côte à l’os menu
Aperitiefhapje
Voorgerecht
Gegrilde Scampi brochette
Hoofdgerecht
Côte à l’os voor 2 personen incl frietjes en saus naar keuze
Dessert
Dame blanche
-of-
Irish koffie
95 euro zonder aangepaste wijnen
125 euro met aangepaste wijnen
*2 personen.